Avokado-fråga

När det gäller mat, Rios mat, är jag i BVCs leash och vågar inte ta några som helst egna initiativ. Jag ger bara henne de puréer och lagar bara de recept som föreslås i den där urbra receptboken av Carina Trägårdh Lunneryd (som jag fått på BVC). För att jag själv är okunnig och är rädd att göra fel. Men. I Carinas bok står inget om avokados (som jag hittat i alla fall), och nu har vi ett helt nät med avokados hemma och jag tänker att en sån borde väl Rio gilla att sätta i sig? Om man mosar den ordentligt? Det borde väl vara nyttigt, milt och bra. Får hon det? Eller råder det något slags inga avokados innan ett år-förbud eller så? Vad säger ni proffs där ute?

Har ni förresten några andra fiffiga matförslag som era små kottar hemma gillar – dela gärna med er!


Publicerat

i

av

Etiketter:

Kommentarer

  1. Profilbild för Sofia
    Sofia

    Avokado är skitbra! Prova även den delikata mixen mosad avokado blandad med mosad banan – var en ren succé hos oss!

  2. Profilbild för Emma

    Avokado är perfekt för bebisar! Jag brukar blanda med lite turkisk yoghurt, mums tycker sonen!
    Ett tips, ”Mosboken” av Johanna Westman är helt suverän om man vill göra egen barnmat. Så bra och dessutom snygg layout!

  3. Profilbild för Anna

    Är den mogen behöver du ju inte ens mosa! Bara skrapa med skeden, som man skrapar banan, och sen in med skrapet i bebis mun! Perfekt som mellamål att ha med sig! (OBS, hett tips: Dela avokadon hemma innan du går ut. Supersvårt att fixa när man är på språng.)

  4. Profilbild för Cino

    Johanna Westmans bok 1&2 Mosboken är grym!
    Den var som min ”bibel”. Johanna har en avslappnad och sund syn på mat, hemmagjord som burkmat!
    Där står det bl a om avocado – mosa och ta lite citron. Och en massa andra fina recept och när i tiden det är lämpligt att introducera det för barnet!

    Lycka till!
    Tack för en grym och härlig blogg!

  5. Profilbild för febe

    bara stoppa i liten avokados det är jätte nyttigt!!!!

    dom är jätte bra att mosa……….du kan i princip ge småfolk från 10 måna. all mat bara den är finfördelad el mosad….inte allt för starkt kryddad o saltad……örtkryddor är mildare…….

    vatten melon ska man avhålla barn under tre…..den kan få en bakterie som gör barn under tre år mag sjuka……

    lycka till med att skapa mat glädje till din liten….

    kramen från 5 barns ö-moder som aldrig get en enda barn-mats-burk….. 😉

  6. Profilbild för Mamman

    Håller med Emma – Första och Andra Mosboken av Johanna Westman (Rabén och Sjögren) är perfekt för oss småbarnsföräldrar. Jag följde den slaviskt när min son skulle börja äta annat än bröstmjölk.

    Nu finns också uppföljaren som heter Första måltidsboken. Den tar vid där Första och Andra Mosboken slutar. Alltså när barnet börjar äta lite mer riktig mat.

    Johanna Westman tipsar om att man kan blanda advocado med kesella eller crème fraiche. (Från ca 6 månader.)

  7. Profilbild för Anna

    Hej!
    Jag har varit inne och läst på din blogg. Eftersom du har tankar kring barn vill jag tipsa dig om en gratis föreläsning om positiva metoder att bemöta barn. Det är barnläkare Hans Nyström som föreläser i Stockholm. Det finns fortfarande platser kvar.

    http://lyckligabarn.wordpress.com/2011/04/26/forhandsinformation/

    Hälsningar

    Anna

  8. Profilbild för Katrin
    Katrin

    Jag använde också BVC:s receptbok under vår dotters första år. Vår tjej älskar ratatouille, dvs grönsaksröra, särskilt zucchinibitarna. Gör så här: hacka gul lök (1 eller två, beror på hur stor sats du vill göra), ev. även en vitlöksklyfta, fräs lätt i olivolja så att den blir lite mjuk. Hacka paprika, skiva zucchini och aubergine och släng i kastrullen med löken. Tillsätt en eller två kartonger krossade tomater (återigen, beror på hur stor sats du gör). Sänk värmen och låt puttra under lock. Krydda efter smak. Man kan även använda färska tomater i stället för krossade tomater men jag gillar snabbvarianten:-). När de blir större kan man tillsätta buljongtärning och/eller tomatpuré men det är ganska salt.

    Den här röran kan du servera med fisk, kyckling, kött. Man kan t ex slänga i fiskbitar så får du en fisksoppa.

    En annan favorit är aubergineröra: dela aubergine på längden, lägg några snitt i köttet med kniven. Lägg på bakplåtspapper på ugnsplåt med snittytan uppåt, kör i ugnen ca en timme på 180 -200 grader. Ta ut ur ugnen, gröp ur auberginerna, mixa aubergineköttet med peppar, ev. vitlök, olja och andra kryddor du gillar. Kan serveras till mat eller doppa grönsaker i:-)

  9. Profilbild för Hedda
    Hedda

    Första och andra mosboken är jättebra som alla andra också skriver!

    Min två-åring gillar att läsa och titta på bilderna -BRÅCOLIII, SUTJINI, SYCKLIN, BROMKÅÅL, ÅBERJIIIN ååå ÅVOKADÅÅÅÅ..hur gulligt som helst!

    Avokado är perfekt barnmat!

  10. Profilbild för Görel

    Klart du ska fixa barnmaten själv! Tro på dej själv! Tänk på ren mat utan tillsatser eller utdrygningsprodukter (läs på en barnmatsburk, inte bara mat i den).
    Gör en kastrull bredvid er egen mat, men koka allt i stället för att steka, och inget salt. Örtkryddor, lite vitlök, citron och sånt som extra smaksättning när Rio blir större.
    Gör ni köttbullar och potatismos – koka lite färs och potatis i vatten. Kycklingwok – koka kyckling och grönsaker. Busenkelt om man vara vågar! I med lite extra olja. Bonus – det blir över så det räcker att ta med i en burk en annan dag. Eller frys olika maträtter, såser och t.ex. couscus, ris och andra kokta tillbehör i isträningsfack, och komponera olika rätter. Är det fruset håller sig maten till lunch om man kastar det i handväskan på morgonen.
    Eftersom du ammat så kommer Rio att känna igen en massa smaker – utnyttja det, du kommer att tjäna på det senare att Rio redan är van med de smaker ni gillar i familjen.

  11. Profilbild för Elin
    Elin

    Forstar inte varfor folk ar sa angsliga och litar blint pa BVC, finns det inget common sense bland folk langre eller? Jag borjade med hemlagade egna pureer de forsta manaderna (startade vid 5 manader), morotter, potatos, broccoli… Sen la jag ihop tex potatis och morotter, potatis broccoli. Efter tag nar aptiten och vanan okar sa far min tjej ata vad vi ater, fast utan salt och peppar och inget som steks. Avokado ar superbra likasa banan, inget som behover tillagas. Blanda med lite gradde, supergott! Ingen honung, melon eller komjolk innan 1 ars alder.

  12. Profilbild för malin
    malin

    Vår sons första riktiga måltid bestod av kokt kycklingfilé, potatis och … avocado! Han fullkomligt älskade det!
    Man kan ge barn precis det man själv äter fast med mindre salt och mindre starka kryddor kanske.
    Prova dig fram, servera allt. De enda som big no-no:s är väl spenat och honung, tror jag. Annars är det bara att blanda och ge!
    Överkokt pasta skuren i små, små bitar är bra för finmotoriken och sysselsätter en stund.
    Lycka till! 🙂

  13. Profilbild för Michelle & GirlZen

    Hej sötaste du!
    Avokado är super bra för små att äta, innehåller en massa nyttigheter och bra fetter. Super smidigt att ha med sig i väskan när man är på språng.

    Jag vet inte hur gammal Rio är men jag kokar all mat åt min lilla Mélanie själv. Tar av det jag har hemma. I påskas åt hon tex. Lammkött med rotgrönsaker och vit löksås utan salt… Smidigt att ta av maten man själv ska äta före man saltar och bara mixa, riva eller mosa.

    Kram på dej

  14. Profilbild för Klokegård - Designa ditt Liv!

    Oj, vilken bra fråga. Avokado är så gott.

    Önskar er en fantastisk dag!

  15. Profilbild för Anna

    Elin: Melon har jag aldrig hört talas om att dom inte får äta, dock spenat.

  16. Profilbild för Emelie

    Självklart går det att äta avokado, bättre fetter får du leta efter. Läs gärna lite här om barnmatsburkar, http://www.zarahssida.se/blog.php?bid=1933

  17. Profilbild för andrea
    andrea

    Min lillkilles favorit är avokado med pressad citron eller lime, så det är klart det går bra att ge Rio avokado 🙂

  18. Profilbild för Kajsa
    Kajsa

    Carina Trägårdh Lunneryds bok är toppen! Den hängde med länge hos oss. Jag har bara en invändning: så okladdigt som barnet på omslaget har jag ALDRIG sett en ettåring under en måltid.

    Tack för en superblogg!

  19. Profilbild för Pernilla

    Avocado mosad med keso var vår killes favvo. Kanske man inte ger mjölkprodukter före ett års ålder? (Minns ej). Annars är det ett hett tips tills hon är lite större. Mättande, nyttigt och gott!

  20. Profilbild för Henrietta

    Skriv din kommentar här!
    Fick tips från vår bvc-sköterska om att blanda mosad banan och avokado. Mättande och gott , och min tjej älskar det.

  21. Profilbild för Jessica E
    Jessica E

    Köp Johanna Westmans bok ”Första Mosboken”! Fylld av bra bebisrecept och tips!

    10 mån brukar ju vara en sådan där gyllene ålder där man kan börja med en hel del

  22. Profilbild för lena
    lena

    hej hej! har i england rekommenderar de att mosa avokado med banan. supergott o tydligen jattenyttigt for bebisar!

  23. Profilbild för CeciliaS
    CeciliaS

    Avokado går ju superbra. Blandat med banan är bättre än vad det låter : ) Gillar också mosboken. Har ett recept som jag körde ofta när min dotter var mindre.
    Tror det hette mat på en kvart, går fort och är nyttigt:
    en bit lax (kan även bytas mot vit fisk) en dl jasminris, morot och palsternacka i små tärningar, häll på vatten och koka så länge som riset behöver, krydda med lite dill eller annan barnvänlig krydda. Mixa till önskad konsistens (beroende på ålder) tillsät extra fett rapsolja ev lite smör (1tsk/portion)Minimalt med disk och kan frysas in i flera portioner. Det sägs att hela familjen kan äta det om man gör större sats. Kanske även Bonnie gillar. Krydda upp lite mer till de större och inget extra fett ; ) utan att mixa såklart blir mer gryta då.

  24. Profilbild för Dubbelmamma
    Dubbelmamma

    I en del länder är avokado det första som bebisar får smaka!

  25. Profilbild för Rosahjärtan

    Avocado & banan kan ges till väldigt allergiska barn som inte tål någon ersättning dvs till och med före ”smakportionsålder” så visst kan du ge henne avocado!

    Vi körde även Turkisk yoghurt blandat med frukpuré på morgonkvisten istället för gröt eller som mellis, fett & gott & bra!

    KRAAAM

  26. Profilbild för jessica
    jessica

    bor i israel der vi har avocdo aret om,va lite forsicktig med det iborjan barnen kan fa ont imagen eller diarre

  27. Profilbild för johanna
    johanna

    Som så många andra redan skrivit. Mosad avokado är toppen!

    Men tänkte på en annan sak, som bara är ett litet tips i allmänhet. Såg på bilden på dina avokados att den lilla ”knoppen” som brukar sitta på avokadon är borta på den ena. Har fått lära mig att så fort den fallit bort så kommer det in luft i avokadon = den ruttnar mycket fortare och därför som så ofta man får slänga avokado som blivit brun och ful fast den knappt ser mogen ut i skalet. Hur mycket man än klämt och känt när man står där i affären.. Så en bra grej att komma ihåg när man köper avokado (lösa eller i nät) är att kika att de små ”knopparna” sitter kvar. Då är chansen större att avokadon är fin inuti! Och det funkar nästan alltid kan jag säga!

    Tack för en superfin blogg. Sluta aldrig att vara du!

  28. Profilbild för Beata
    Beata

    Tjingeling!
    Alla tre barn här hemma har älskat avokado, banan, keso och turkisk eller grekisk yoghurt.
    Lycka till och trevlig helg!
    Kram

  29. Profilbild för Lotta

    Kör hårt! Avokado är världens bästa bebis- och barnmat. Båda mina kids älskar det och har fått det tidigt. Bara att skrapa direkt av med en sked och ge och sen är det bara att fortsätta att förse de små med avokado till den vanliga maten, när de blir äldre. Perfekt som mellanmål eller pålägg på smörgås också.

    Avokado innehåller massor av bra fettsyror, vitaminer och mineraler som de behöver.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *