Immortal health elixir

Så kallar kineserna Kombucha, drycken jag provade för första gången idag. Ni vet hur hälsomedvetet LA-folket är va? Det är lite härligt ändå att på en rätt så vanlig coffeeshop kunna köpa den här brygden, sötat jäst te, som man i Ryssland och Kina sörplat på i årtusenden och som sägs fungera både förebyggande och emot cancer. Kombuchasvampen som är en effekt av den där jäsningen innebär en dryck som alltså är fullproppad med bra bakterier, vitaminer och antioxidanter. För att bara nämna några fantastiska finesser. Hur det smakar? Tja. Svingott vore ju definitivt än överdrift. Men typ lite som cider, fast kanske inte direkt den godaste cider man smakat Med en massa isbitar i så var det nästan läskande, och bara tanken på att jag nu drack rena cancermotgiftet gjorde ju det hela välsmakande också på något vis.